提起氰化钠，如果你能想起《名侦探柯南》里，柯南通过死者嘴边微苦杏仁味推理的桥段，那说明对于氰化物你还是有一点了解的。 
不过，漫画中杀人的是氰化钾，一种和氰化钠拥有同等级杀伤力的氰化物。而这几天，大家都知道天津港里莫名其妙堆了700吨氰化钠。 
这批氰化钠用于出口。从2008年到2015年，中国从一个氰化钠进口国，变成世界上生产、存储和出口剧毒氰化钠最多的国家。这个“第一”，多少让人有点心里打鼓。 
为什么中国会成为氰化钠第一大国。 
你不知道的是，氰化钠的下游产品很多被你吃进嘴里 
因为剧毒性，历史上的许多死亡都与氰化物有关。比如计算机科学与人工智能的开创者阿兰•图灵，希特勒的情妇爱娃•布劳恩。二战时期纳粹德国也曾用氰化物杀死集中营中的数万犹太人。 
不过，这只是利用了氰化钠所有特性中的一小点，现实生活中，以氰化钠为代表的氰化物的用途，远不止这些。 
事实上，这个“剧毒”的东西和日常生活密切相关，其中有些还是我们会花大价钱往嘴里放的，比如氨基酸。 
用氰化钠合成氨基酸的代表首推日本。 
日本是比较早加入氰化钠生产行业的国家。虽然国际上生产氰化钠的巨头主要在美国（例如杜邦占总生产能力的43%）和西欧，但日本的可乐丽和曹达等四家公司也已经让日本紧随欧美了。 
而1999年，日本生产的氰化钠50%都用来生产蛋氨酸，蛋氨酸又主要用于生产饲料。 
蛋氨酸是非常重要的一种氨基酸……氨基酸？开始耳熟了对不对？ 
没错，就是我们在广告、药品中经常听到的那个东西。在医药行业，蛋氨酸是氨基酸输液、复合氨基酸的主要成分；在保健品行业，蛋氨酸可以用于口服营养剂。除此之外，生化研究、照相、化妆品等领域都有蛋氨酸的影子…… 
氰化钠炼金术 
不过，对于氰化钠来说，这些都不是终极大boss。在目前的地球上，氰化钠最主要的用途其实是提炼黄金。 
尽管很早人类就用氰化钠提炼各种化学品、制造颜料以及居家旅行杀人灭口，但那时候氰化钠的产量都不太大。 
1887年，人类尝试用氰化钠提取金、银。 
这就要说回到“氰”喜欢和“铁”、“金”、“银”勾搭的特性了。就像氰化钠进入人体后，氰离子会迅速和铁纠缠住，使铁离子无法输送氧气一样，氰也能把矿石中稀稀落落的金、银给抠出来，这对于品相不高的金矿尤其有用。 
这项技术自上世纪80年代发展起来以后，在各国的黄金行业中都占有很高的比率：南非达99.5%，美国达88.1%，澳大利亚达84.9%。 
现在，全球75%的氰化钠被用于采矿。北美、南美、俄罗斯、中亚、澳洲、南非和中国的采金产业，消耗了其中绝大多数氰化钠。 
由于黄金价格攀升，用于提炼黄金的氰化钠价格也水涨船高。国际上氰化钠的价格，从21世纪初年的1600美元/吨，增长到了2800美元/吨。 
这推动了全世界氰化钠的生产。俄罗斯和秘鲁雄心勃勃地扩建了年产4万吨固体氰化钠生产装置，但一个崛起的巨人很快就要鄙视它们了。 
中国在制造氰化钠上，发挥了它制造牛仔裤一样多干快上的优势，给世界制造了一个中国的氰化钠奇迹。 
哪些地方有大规模氰化钠生产？ 
20世纪60年代，中国才起步生产氰化钠，最初的生产地是上海。 
到80年代，随着石化行业的发展，氰化钠的需求开始飞快增加。不过在2008年以前，中国还是氰化钠的净进口国，每年要进口1-3万吨。 
前面说过，随着采金业的需求增加、价格暴涨，在国内外需求和价格的双重刺激下，中国氰化钠的产能飞快增加。到2009年，中国就成了氰化钠的净出口国了。 
根据2011年的数据，中国一年生产的氰化钠数量接近40万吨，现在，中国已经成为世界生产氰化钠最多的国家，除了国内的使用之外，每年还有7万多吨用于出口。
在氰化钠产业飞快扩张的过程中，安徽、河北都成为氰化钠的生产大省。 
△根据2011年的数据，中国氰化钠生产前10位的企业中，安徽和河北各有一个年产超过10万吨的大企业。其中河北诚信就是这次事故中的700吨氰化钠生产者
作为一种剧毒化学品生产行业，国务院早就出台了严格的《化学危险品安全管理条例》来规范。按理说，它的危害是可以被控制的。 
但越是管控严格的东西，钻空子的利益越吸引人。令人不安的是，在实际操作中，对它的储藏、使用和监管，可能远没有纸面上写的那么妥善。 
2000年10月，紫金山矿矿区就有一辆氰化钠槽车倾覆山涧，7吨剧毒的氰化钠流入小溪。而截至2010年，仅这一家企业就已经发生过五次较大的环保事故。当然，这还只是被报道出来的事故之一。 
中国的企业和监管部门，什么时候能够配上世界第一的产量？这是所有中国人都应该问一问的问题。